Παράλληλο Πρόγραμμα – ΒορΟινά στη Θεσσαλονίκη.Παράλληλο Πρόγραμμα – ΒορΟινά στη Θεσσαλονίκη.

14 Oct, 2026

5 Οκτωβρίου, 2026 By winemakersofnorthgreece ΒορΟινά, , Τελευταία Νέα Παράλληλο Πρόγραμμα – ΒορΟινά στη Θεσσαλονίκη Τα φετινά ΒορΟινά στη Θεσσαλονίκη εμπλουτίζονται με ένα γεμάτο πρόγραμμα εκδηλώσεων, σχεδιασμένο για επαγγελματίες, οινόφιλους/ες και γενικά όσους/ες αγαπούν το κρασί και θέλουν να το γνωρίσουν εις βάθος. Παράλληλα με την γευσιγνωσία των κρασιών του βορειοελλαδίτικου αμπελώνα στη κεντρική αίθουσα του Makedonia Palace, θα έχετε τη δυνατότητα να παρακολουθήσετε σε ξεχωριστές αίθουσες, επιστήμονες και επαγγελματίες του κλάδου να μοιράζονται τις γνώσεις και την εμπειρία τους. 15:00-17:00 | Masterclass: Η τέχνη και τεχνική του σωστού wine serviceΜια πρακτική προσέγγιση στις τεχνικές και τις λεπτομέρειες που κάνουν...
Περισσότερα
Ο διαγωνισμός της ASI για τον Καλύτερο Sommelier του Κόσμου (ASI Contest Best Sommelier of the World) στη Λισαβόνα το 2026 ξεκινά σήμερα.
Ο διαγωνισμός της ASI για τον Καλύτερο Sommelier του Κόσμου (ASI Contest Best Sommelier of the World) στη Λισαβόνα το 2026 ξεκινά σήμερα.

12 Oct, 2026

Ο διαγωνισμός της ASI για τον Καλύτερο Sommelier του Κόσμου (ASI Contest Best Sommelier of the World) στη Λισαβόνα 2026 ξεκινά σήμερα, συγκεντρώνοντας 66 υποψηφίους για πέντε ημέρες διαγωνισμού, επαγγελματικής δικτύωσης και πορτογαλικής φιλοξενίας. Διοργανώνεται από τη Διεθνή Ένωση Σομελιέ (Association de la Sommellerie Internationale - ASI) και φιλοξενείται από την Ένωση Σομελιέ της Πορτογαλίας (Associação dos Escanções de Portugal - AEP), με αυτήν τη 18η διοργάνωση να σηματοδοτεί την πρώτη επιστροφή του διαγωνισμού στη Λισαβόνα από το 1978. Χθες πραγματοποιήθηκαν η εγγραφή και η Έκθεση Υποδοχής Συνεργατών (Partners Welcome Fair) στο ξενοδοχείο Sheraton Hotel Lisboa, ακολουθούμενες από την τελετή/βραδιά...
Περισσότερα
Η μεγάλη γιορτή του βορειοελλαδικού αμπελώνα δίνει και φέτος ραντεβού στη Θεσσαλονίκη!
Η μεγάλη γιορτή του βορειοελλαδικού αμπελώνα δίνει και φέτος ραντεβού στη Θεσσαλονίκη!

09 Oct, 2026

Η Θεσσαλονίκη ετοιμάζεται να υποδεχθεί για ακόμη μία χρονιά τα ΒορΟινά, τη μεγάλη γιορτή του βορειοελλαδικού αμπελώνα και της ένωσης «Οινοποιοί Βορείου Ελλάδος». Πρόκειται για οινική έκθεση, που αποτελεί σταθερό σημείο συνάντησης για το οινόφιλο κοινό, τους επαγγελματίες του κλάδου και όσους/ες θέλουν να γνωρίσουν καλύτερα τον πλούτο και τη δυναμική της αμπελοοινικής Βόρειας Ελλάδας. Τη Δευτέρα 19 Οκτωβρίου, 14:00-21:00 στο ξενοδοχείο Makedonia Palace οι επισκέπτες/τριες στα ΒορΟινά θα έχουν την ευκαιρία να συναντήσουν από κοντά τους ανθρώπους των οινοποιείων και να δοκιμάσουν κρασιά από τις σημαντικότερες αμπελουργικές ζώνες του Βορρά. Η ξεχωριστή γεωγραφία, το μικροκλίμα και η μακρά οινική...
Περισσότερα
Στην έκθεση Orbis Vini: Τα κρασιά του κόσμου, του κόσμου τα κρασιά!
Στην έκθεση Orbis Vini: Τα κρασιά του κόσμου, του κόσμου τα κρασιά!

08 Oct, 2026

Η έκθεση Orbis Vini, που στα λατινικά σημαίνει «τα κρασιά του κόσμου», διοργανώνεται φέτος για 2η χρονιά με το ίδιο αντικείμενο: το εισαγόμενο κρασί. Φέτος διεξάγεται τη Δευτέρα 19 Οκτωβρίου στο ξενοδοχείο Sofitel Athens Airport με ώρες λειτουργίας 11:00–19:00. Η έκθεση απευθύνεται αποκλειστικά σε επαγγελματίες HoReCa και Οινεμπορίου. Συμμετέχουν 20 εισαγωγικές εταιρείες, που θα παρουσιάσουν προς γευστική δοκιμή περίπου 500 κρασιά από 200 οινοποιεία 14 χωρών. Μάλιστα, θα παρευρίσκονται και ξένοι οινοποιοί, προσφέροντας μια ιδιαίτερη ευκαιρία γνωριμίας και ανταλλαγής απόψεων. Η είσοδος και η δοκιμή όλων των κρασιών της έκθεσης είναι δωρεάν για τους επαγγελματίες HoReCa και Οινεμπορίου, με την...
Περισσότερα
Ο OIV ενισχύει τον διάλογο με τη διεθνή κοινότητα των παραγωγών επιτραπέζιων σταφυλιών.
Ο OIV ενισχύει τον διάλογο με τη διεθνή κοινότητα των παραγωγών επιτραπέζιων σταφυλιών.

07 Oct, 2026

Τα επιτραπέζια σταφύλια αποτέλεσαν το επίκεντρο των συζητήσεων κατά τη διάρκεια των 5 ημερών του 11ου Διεθνούς Συμποσίου Επιτραπέζιων Σταφυλιών (ITGS), που πραγματοποιήθηκε στη Μούρθια της Ισπανίας υπό την αιγίδα του OIV. Από τις 28 Σεπτεμβρίου έως τις 2 Οκτωβρίου 2026, ο Οργανισμός ενίσχυσε τον διάλογο με τον συγκεκριμένο τομέα. Ενίσχυση του θεσμικού διαλόγου Η παρουσία του OIV στη Μούρθια ξεκίνησε με συναντήσεις με τοπικές αρχές, μεταξύ των οποίων ο Υπουργός Γεωργίας της Περιφέρειας της Μούρθια, οι Πρόεδροι των Ρυθμιστικών Συμβουλίων για τις Ονομασίες Προέλευσης των Οίνων της Περιφέρειας της Μούρθια, καθώς και ο Διευθυντής και οι Επιστήμονες του Instituto...
Περισσότερα