Ο διαγωνισμός οίνου Mondial des Vins Extrêmes διοργανώνεται από το CERVIM (Centre for Research, Environmental Sustainability and Advancement of Mountain Viticulture) υπό την αιγίδα του OIV (Διεθνής Οργανισμός Αμπέλου και Οίνου) και της Vinofed. Αποτελεί τον μοναδικό διαγωνισμό αφιερωμένο στην προώθηση των κρασιών που παράγονται στις λεγόμενες «ηρωικές» αμπελουργικές περιοχές. Ειδικότερα, ο διαγωνισμός επιλέγει τα καλύτερα κρασιά από την ηρωική αμπελουργία, με σκοπό την υπεράσπιση και επιβράβευση της παραγωγής μικρών αμπελουργικών περιοχών. Το χαρακτηριστικό που διακρίνει το Mondial des Vins Extrêmes στην παγκόσμια σκηνή διαγωνισμών οίνου οφείλεται κυρίως στις ποικιλίες των κρασιών που δοκιμάζονται, τα περισσότερα από τα οποία παράγονται...

Η έκτη διοργάνωση του ASI Bootcamp υποδέχθηκε 48 sommelier από περισσότερες από 20 χώρες στο Σάο Πάολο της Βραζιλίας, για τρεις ημέρες εντατικής εκπαίδευσης, γευσιγνωσίας και διεθνούς ανταλλαγής αλληλεπιδράσεων. Η εκδήλωση, που συνδιοργανώθηκε από τη Διεθνή Ένωση Sommelier (ASI) και τη Βραζιλιανή Ένωση Sommelier (ABS), αποτέλεσε το δεύτερο ASI Bootcamp αφιερωμένο στην Αμερικανική Ήπειρο και το πρώτο που φιλοξενήθηκε στη Βραζιλία. Από το λανσάρισμά του το 2021, το ASI Bootcamp έχει εδραιωθεί ως μία από τις πιο σημαντικές εκπαιδευτικές πρωτοβουλίες της ASI, φέρνοντας κοντά υποσχόμενους νέους επαγγελματίες με ορισμένους από τους πιο σεβαστούς sommelier, εκπαιδευτές και εμπειρογνώμονες της φιλοξενίας στον...

Για δεύτερη φορά φέτος ο Δήμος Παγγαίου παρουσιάζει την έκθεση κρασιών και αποσταγμάτων Οίνοι Παγγαίου | Pageo Wines Tasting, στα πλαίσια του 2ου Pageo Fest Το Pageo Wines Tasting δίνει ραντεβού την Τετάρτη 22 Ιουλίου, στις 8:00 το απόγευμα. Όλα τα οινοποιεία του Δήμου Παγγαίου ανταποκρίθηκαν και αυτό το καλοκαίρι με ενθουσιασμό και θα παραβρεθούν στην Παραλία Οφρυνίου (Τούζλα) σε έναν ειδικά διαμορφωμένο χώρο μπροστά στη θάλασσα, για να παρουσιάσουν όλη την γκάμα των κρασιών τους, στους χιλιάδες επισκέπτες της περιοχής από την Ελλάδα και το εξωτερικό. Έτσι, δίνεται μια πολύ σημαντική επιλογή σε όσους παραβρίσκονται φέτος στην ευρύτερη περιοχή...

Με ιδιαίτερη επιτυχία πραγματοποιήθηκε το Σάββατο 4/7, στο Αστικό Πάρκο Peppino Impastato, στο Belpasso της Σικελίας, η 5η διοργάνωση του διεθνούς Φεστιβάλ Κρασιού Grappoli, συγκεντρώνοντας περισσότερα από 90 οινοποιεία, επαγγελματίες του κλάδου, δημοσιογράφους και οινόφιλους από την Ιταλία και το εξωτερικό. Το φεστιβάλ, που διοργανώθηκε από τους Sergio Bellissimo και Salvo Laudani σε συνεργασία με τον Σύνδεσμο Verde Basico, αποτέλεσε μια μεγάλη γιορτή αφιερωμένη στον κόσμο του κρασιού, συνδυάζοντας γευσιγνωσίες, εξειδικευμένα masterclasses, μουσική, πολιτισμό και την απονομή των Διεθνών Βραβείων Grappoli. Η φετινή διοργάνωση είχε έντονο διεθνή χαρακτήρα, με κεντρικό θέμα “Η Αίτνα και τα Ηφαίστεια της Μεσογείου”. Για πρώτη...