Η αγορά κρασιού των ΗΠΑ οδεύει προς βελτίωση, χωρίς να επιλύει τις υλικοτεχνικές δυσκολίεςΗ αγορά κρασιού των ΗΠΑ οδεύει προς βελτίωση, χωρίς να επιλύει τις υλικοτεχνικές δυσκολίες

14 Nov, 2022

Οι αρνητικές συνθήκες που δημιουργήθηκαν κατά τη διάρκεια και μετά την πανδημία δημιούργησαν έναν πραγματικό εφιάλτη υλικοτεχνικής υποστήριξης σε όλο τον κόσμο. Ο δρόμος προς την αγορά των ΗΠΑ θα παραμείνει γεμάτος παγίδες τους επόμενους μήνες, η συναλλαγματική ισοτιμία ευρώ-δολαρίου, το CBMA (αμερικανικός νόμος που ευνοεί τους μικρούς παραγωγούς) και η συνεχιζόμενη ισχυρή ζήτηση δημιουργούν προκλήσεις στους εξαγωγείς. Ορισμένες βελτιώσεις είναι ορατές: «Τα εμπορευματοκιβώτια δεν είναι πλέον κολλημένα στην Κίνα και δεν υπάρχουν άλλα εμπορευματοκιβώτια κολλημένα στη θάλασσα για είκοσι ημέρες, όπως συνέβη πρόσφατα». Απίστευτη συμφόρηση στα λιμάνια, ιστορική έλλειψη ανθρώπινου δυναμικού, αποθήκες υπερπλήρεις, έλλειψη ξηρών υλικών και εκθετική αύξηση...
Περισσότερα
Γεννήθηκε το πρώτο κρασί του νησιού Procida, ένα παράδειγμα ηρωικής αμπελοκαλλιέργειας.
Γεννήθηκε το πρώτο κρασί του νησιού Procida, ένα παράδειγμα ηρωικής αμπελοκαλλιέργειας.

06 Nov, 2022

Ονομάζεται "Starza", από το όνομα του τόπου όπου καλλιεργούνται τα σταφύλια από την εποχή των Σαρακηνών. Πρόκειται για ένα κρασί που προέκυψε από το όνειρο ενός οινοποιού της Procida, του Biagio Lubrano Lavadera, ο οποίος ανήκει σε μια μακρά γενιά αγροτών του νησιού, ο οποίος ήθελε όχι μόνο να καλλιεργεί σταφύλια, αλλά και να παράγει και να εμφιαλώνει το κρασί του. Αλλά ο μόνος τρόπος ήταν πάντα να έρθει σε επαφή με ένα οινοποιείο στην ηπειρωτική χώρα, δεδομένων των κανόνων που ίσχυαν. Η καμπή ήρθε χάρη στον οινολόγο Andrea D'Ambra, προστάτη της Casa D'Ambra στην Ίσκια και πρόεδρο της Coldiretti...
Περισσότερα
Η Κρήτη γιορτάζει τον Αη Γιώργη το Μεθυστή κι ανοίγει τα βαρέλια
Η Κρήτη γιορτάζει τον Αη Γιώργη το Μεθυστή κι ανοίγει τα βαρέλια

04 Nov, 2022

Η ημερομηνία του εορτασμού συμπίπτει με το άνοιγμα των βαρελιών με το καινούργιο κρασί της χρονιάς και είναι μέρα χαράς, γλεντιού και άκρατης οινοποσίας. Η γιορτή αυτή έρχεται από πολύ παλιά. Έχει τις ρίζες της στα αρχαία χρόνια, όταν οι Αθηναίοι με το καινούργιο τους κρασί έκαναν σπονδές έξω από το ιερό του Διονύσου. Αλλά και στη χριστιανική λατρεία το κρασί παρέμεινε συνδεδεμένο με τη θεότητα και τη χαρά της ζωής. Έτσι λοιπόν, ο Άγιος Γεώργιος του Νοεμβρίου, ένας άγιος αγροτικός και κυρίως αμπελουργικός, έγινε Μεθυστής για να εκφράσει την πανάρχαια σύνδεση του οίνου με το ιερό και το θείο....
Περισσότερα
«Επείγει» η χρηματοδότηση των εκριζώσεων, απόσταξης και της ιδιωτικής αποθεματοποίησης για τους Γάλλους
«Επείγει» η χρηματοδότηση των εκριζώσεων, απόσταξης και της ιδιωτικής αποθεματοποίησης για τους Γάλλους

26 Oct, 2022

Μόλις τέλειωσε ο τρύγος και τα αιτήματα για μείωση των πλεονασμάτων κρασιού επανέρχονται με ισχύ στις απαιτήσεις του κλάδου. Τα αμπέλια ξεριζώθηκαν αυτό το φθινόπωρο στους αμπελώνες του Μπορντό «Επειγόντως, είναι απαραίτητο να εργαστούμε με τα νομικά και τεχνικά πλαίσια που υπάρχουν», αναφέρει ο Jérôme Despey, πρόεδρος του ειδικού οινικού συμβουλίου της FranceAgriMer. Σε συνάντηση την 19η Οκτωβρίου, εκπρόσωποι του κλάδου και της διοίκησης μπόρεσαν να συζητήσουν εκτενώς τις ανάγκες παρέμβασης για την εξισορρόπηση της προσφοράς και της ζήτησης σε πολλές αμπελουργικές περιοχές (Μπορντό, Côtes-du-Rhône, Languedoc κ.λπ.). «Ο αμπελοοινικός τομέας αναμένει γρήγορες αντιδράσεις για γνωστές καταστάσεις σε διαφορετικές αμπελουργικές περιοχές»...
Περισσότερα
Οι 12 μήνες του Ξινόμαυρου στη Νάουσα
Οι 12 μήνες του Ξινόμαυρου στη Νάουσα

26 Oct, 2022

Πριν 10 συναπτά έτη όταν είχα επισκεφτεί τη Νάουσα σε ένα άκρως οινοτουριστικό ταξίδι, στο σαλόνι του ξενοδοχείου ΠΑΛΙΑ ΠΟΛΗ διάβασα ένα πολύ ενδιαφέρον βιβλίο. Σε μια σελίδα διαβάζω για τους 12 μήνες του Ξινόμαυρου στη Νάουσα και σας τους παραθέτω. ΤΟ ΑΜΠΕΛΙ ΜΗΝΑΣ Ο ΑΜΠΕΛΟΥΡΓΟΣ Κοιμάται Ιανουάριος Κλαδεύει Κοιμάται Φεβρουάριος Κλαδεύει Δακρύζει στις πληγές του κλαδέματος Μάρτιος Οργώνει -Λιπαίνει Ανοίγουν οι οφθαλμοί Απρίλιος Ραντίζει Μεγαλώνουν τα φύλλα Μάιος Δένει τους βλαστούς στα σύρματα Ανθίζει -Διαμορφώνει το σταφύλι Ιούνιος Κορφολογεί Αναπτύσσονται τα τσαμπιά Ιούλιος Ψεκάζει Χρωματίζονται οι ρόγες Αύγουστος Έχει αγωνία και περιμένει Ωριμάζουν τα σταφύλια Σεπτέμβριος Τρυγάει Τα φύλλα...
Περισσότερα
Απονομή των Bραβείων Αργώ 2022
Απονομή των Bραβείων Αργώ 2022

18 Oct, 2022

Τα ΒΡΑΒΕΙΑ ΑΡΓΩ είναι μια πρωτοβουλία της Διεθνούς Ένωσης ΑΡΓΩ – ΔΙΚΤΥΟ ΕΛΛΗΝΩΝ ΒΡΥΞΕΛΛΩΝ, στόχος της οποίας είναι η επιβράβευση των Ελλήνων της Διασποράς που τιμούν την καταγωγή τους, η προβολή των επιτευγμάτων τους για παραδειγματισμό των νεότερων γενεών, η ενίσχυση της εξωστρέφειας, αλλά και η ευαισθητοποίηση της Ελλάδας για την επιτυχία των νέων της στο εξωτερικό. Η Πρόεδρος της Δημοκρατίας, Κατερίνα Σακελλαροπούλου, επέδωσε τα βραβεία ΑΡΓΩ, την Τετάρτη 12 Οκτωβρίου 2022 το σε οχτώ διακεκριμένους Έλληνες του εξωτερικού, καθένας από τους οποίους έχει διακριθεί στον τομέα του, στην τελετή που διοργάνωσε η Διεθνής Ένωση «ΑΡΓΩ – ΔΙΚΤΥΟ ΕΛΛΗΝΩΝ ΒΡΥΞΕΛΛΩΝ»,...
Περισσότερα
Η άγνωστη ιστορία του κρασιού από την Αρκαδία που κατέκτησε όλο τον κόσμο
Η άγνωστη ιστορία του κρασιού από την Αρκαδία που κατέκτησε όλο τον κόσμο

12 Oct, 2022

Το ντοκιμαντέρ του Κώστα Σπυρόπουλου «1900 Arcadia, Champagne d’ Orient» αφηγείται την απίθανη ιστορία των αδελφών Παπανικολάου και του εκλεκτού κρασιού τους. Ο οινικός άθλος της οικογένειας Παπανικολάου ξεκίνησε από το χωριό Ρίζες Τεγέας στα τέλη του 19ου αιώνα. Ήταν γύρω στα 1885 όταν στην εφημερίδα που διάβαζε, η είδηση πως κάποια ελληνικά κρασιά διακρίνονται στο εξωτερικό, υποχρέωσε τον αυστηρό πατέρα φαμίλιας Σπυρίδωνα Παπανικολάου να αναρωτηθεί μέσα του: «Γιατί όχι κι εγώ;» Ο καπάτσος έμπορος εκκλησιαστικών ειδών και εισαγωγέας πολύτιμων λίθων, κατάλαβε ότι στην αγορά του κρασιού υπάρχει... χρυσός κι έκρινε πως θα ήταν σωστή κίνηση να εκμεταλλευτεί τους πλούσιους...
Περισσότερα
Οι Βρυξέλλες δεν προβλέπουν έκτακτες ενισχύσεις για τον αμπελοοινικό τομέα
Οι Βρυξέλλες δεν προβλέπουν έκτακτες ενισχύσεις για τον αμπελοοινικό τομέα

10 Oct, 2022

Ο απόηχος των απόψεων από αξιωματούχους της Ευρωπαϊκής Επιτροπής δείχνει ότι τα αιτήματα για στήριξη από τον αμπελοοινικό τομέα δεν έχουν αποδοχή. Οι επανειλημμένες αιτήσεις για βοήθεια από τον τομέα οίνου προς την Ευρωπαϊκή Επιτροπή μέχρι σήμερα προσκρούουν στην επιφυλακτικότητα της τελευταίας Κρύο ντους. Στους διαδρόμους της Ευρωπαϊκής Επιτροπής, τα μέτρα βοήθειας που ζήτησε ο ευρωπαϊκός αμπελοοινικός τομέας εξαιτίας του πληθωρισμού δεν θεωρούνται απαραίτητα. Ενώ ο ευρωπαϊκός τομέας ζητά αποζημίωση για την αύξηση του ενεργειακού κόστους και την επανεκκίνηση των εργαλείων που ενεργοποιήθηκαν κατά τη διάρκεια της Covid-19 (απόσταξη κρίσης, ενίσχυση αποθεματοποίησης, βελτιωμένα ποσοστά ενίσχυσης κ.λπ.), Ευρωπαίος αξιωματούχος ανακοινώνει ότι...
Περισσότερα
Σημαντικά μειωμένη κατά 30,5% προβλέπεται η οινοπαραγωγή 2022-2023
Σημαντικά μειωμένη κατά 30,5% προβλέπεται η οινοπαραγωγή 2022-2023

04 Oct, 2022

Σύμφωνα με τα στοιχεία που απέστειλε το τμήμα Αμπέλου Οίνου και Αλκοολούχων Ποτών στην Commission που αφορά προβλέψεις της ελληνικής οινοπαραγωγής με περίοδο αναφοράς 1/8/2022 έως 31/7/2023, μειωμένη κατά 30,5% εμφανίζεται φέτος η οινοπαραγωγή (2.468.945 hl/2021 – 1.715.924 hl/2022). Το στοιχείο που βασίζεται σε εκτιμήσεις των κατά τόπους ΔΑΟΚ, είναι αρκετά επισφαλές και δεδομένου ότι ο τρύγος θα συνεχιστεί έως τα μέσα Οκτωβρίου ο τελικός όγκος οινοπαραγωγής θα είναι πιθανότατα αρκετά υψηλότερος. Άλλωστε η ίδια εικόνα εκτιμήσεων περίπου παρουσιάστηκε και την περσινή αντίστοιχη περίοδο, ενώ τα οριστικά στοιχεία οινοπαραγωγής του επομένου Μαρτίου που βασίστηκαν σε στοιχεία παραλαβής των οινοποιείων καταγράφηκαν...
Περισσότερα
Ο ΠΟΥ υποστηρίζει τη φορολογία και υπαγορεύει τη μείωση της κατανάλωσης αλκοόλ κατά 10%
Ο ΠΟΥ υποστηρίζει τη φορολογία και υπαγορεύει τη μείωση της κατανάλωσης αλκοόλ κατά 10%

27 Sep, 2022

Αύξηση των ειδικών φόρων κατανάλωσης, καθιέρωση ελάχιστων τιμών, προειδοποιήσεις για την υγεία, περιορισμοί στον αριθμό των σημείων πώλησης... Ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας δεν πάσχει από έλλειψη ιδεών για τη μείωση της κατανάλωσης αλκοόλ, θέμα που τώρα ψηφίζει το Ευρωπαϊκό Πλαίσιο Δράσης για το Αλκοόλ 2022- 2025. «Το έγγραφο του ΠΟΥ Ευρώπης... ποινικοποιεί εκατομμύρια καταναλωτές και εκατοντάδες χιλιάδες παραγωγούς», καταγγέλλει ο διευθυντής της Federvini, Vittorio Cino Δύο ημέρες προτού επαγγελματικές οργανώσεις στη Γαλλία, την Ιταλία και την Ισπανία εκφράσουν σοβαρές ανησυχίες για το νέο κύμα «απαγορεύσεων» που σαρώνει την Ευρώπη, η Ευρωπαϊκή Περιφερειακή Επιτροπή του Παγκόσμιου Οργανισμού Υγείας ψήφισε το Ευρωπαϊκό...
Περισσότερα
Συνάντηση των αντιπροσωπευτικών φορέων του οίνου της Ισπανίας, της Γαλλίας και της Ιταλίας
Συνάντηση των αντιπροσωπευτικών φορέων του οίνου της Ισπανίας, της Γαλλίας και της Ιταλίας

20 Sep, 2022

Οι οινοποιητικοί συνεταιρισμοί και ενώσεις οινοποιών Ισπανίας, Γαλλίας και Ιταλίας καλούν την Ευρωπαϊκή Επιτροπή για βοήθεια... και μετριοπάθεια Η συνάντηση των αντιπροσωπευτικών φορέων του οίνου της Ισπανίας, της Γαλλίας και της Ιταλίας συμφωνούν στην ανάγκη υποστήριξης, εξαιτίας των διαδοχικών κρίσεων και στην επίδειξη προσοχής απέναντι στις τάσεις στην υγεία. Οι επτά πληγές της Αιγύπτου έπεσαν στα αμπέλια της Ισπανίας, της Γαλλίας και της Ιταλίας. «Από το 2019 μέχρι σήμερα, οι τρεις χώρες μας χρειάστηκε να αντιμετωπίσουν μια σειρά από άνευ προηγουμένου κρίσεις: τα αμερικανικά αντίποινα για τα ευρωπαϊκά κρασιά στη σύγκρουση Boeing-Airbus, την πανδημία [Covid-19] με το επακόλουθο κλείσιμο του...
Περισσότερα
Βασίλης Βαιμάκης, ο δρόμος προς τα φυσικά κρασιά
Βασίλης Βαιμάκης, ο δρόμος προς τα φυσικά κρασιά

18 Sep, 2022

Σε ένα πρόσφατο ταξίδι μας στo Κουτσελιό Ιωαννίνων συναντήσαμε στο οξοποιείο του, το γνωστό οινολόγο και γκουρού των φυσικών κρασιών στην Ελλάδα, Βασίλη Βαιμάκη. Ο χώρος σύντομα θα είναι επισκέψιμος για γευσιγνωσίες οίνων και ξυδιών. Βαγόνια τρένου κοσμούν το φιλόξενο χώρο δίνοντας μια άλλη αίσθηση. Η συζήτηση επικεντρώθηκε στα φυσικά κρασιά. Ο Βασίλης Βαιμάκης μας είπε: Πολλοί νομίζουν ότι οινοποιώντας φυσικά απλά αφήνεις το μούστο μόνο του να πάει όπου τύχει. Θεωρούν ότι λίγο-πολύ η διαδικασία είναι ταυτόσημη με αυτή που ακολουθούσαν οι παππούδες μας, δηλαδή αυθόρμητη και χωρίς καθοδήγηση. Άρα συμπερασματικά θεωρούν ότι ο οινολόγος είναι ένας απλός επόπτης...
Περισσότερα
Τα νέα του τρύγου του Αγιωργήτικου από τη Νεμέα
Τα νέα του τρύγου του Αγιωργήτικου από τη Νεμέα

10 Sep, 2022

Στο πλαίσιο των Μεγάλων Ημερών Νεμέας , το τριήμερο 2.3.4 Σεπτεμβρίου 2022, συναντήσαμε τον οινοποιό Γιώργο Παπαιωάννου και μας μίλησε για τον τρύγο του 2022. Οι πρώτες εκτιμήσεις μου για το φετινό τρύγο είναι εξαιρετικές. Υπάρχει μια πολύ καλή υγιεινή και πολύ καλή ποιότητα.     Ο  καιρός μπορεί να ήταν λίγο βροχερός στις 25 Αυγούστου, αλλά υπάρχει μια οψιμότητα δυο εβδομάδων και η ποιότητα είναι εξαιρετική. Ελπίζουμε ότι ο καιρός θα μας βοηθήσει ώστε οι ποιοτικοί μας στόχοι στο Κτήμα Παπαιωάννου να  επιτευχθούν.
Περισσότερα
Το Mondial des Vins Blancs Strasbourg, επιστρέφει δυναμικά
Το Mondial des Vins Blancs Strasbourg, επιστρέφει δυναμικά

11 Apr, 2022

Μετά τη μεγάλη επιτυχία της έκδοσης του 2021, το Mondial des Vins Blancs, Strasbourg, είχε θετική ανταπόκριση σε πολλούς οινοποιούς που επιθυμούσαν να αναδείξουν όλη την ποικιλομορφία των εξαιρετικών λευκών κρασιών τους. Είμαστε υπερήφανοι που ανακοινώνουμε ότι για δεύτερη συνεχή χρονιά το Allwinestories.com είναι χορηγός επικοινωνίας του διαγωνισμού. Νέο για το 2022: για αυτή τη νέα χρονιά το ραντεβού δίνεται τον Ιούνιο. Το Mondial des Vins Blancs που θα πραγματοποιηθεί λίγο πριν το καλοκαίρι, το Σάββατο 11 και την Κυριακή 12 Ιουνίου 2022 στο Palais de la Musique et des Congrès στο Στρασβούργο. Η Mondial des Vins Blancs Strasbourg παραμένει...
Περισσότερα
Feminalise 2022, ένας παγκόσμιος διαγωνισμός με ελληνική αύρα
Feminalise 2022, ένας παγκόσμιος διαγωνισμός με ελληνική αύρα

02 Apr, 2022

Το 16ο Féminalise θα πραγματοποιηθεί από τις 6 έως τις 8 Απριλίου στο Parc Floral με τη συμμετοχή ελληνικών οινοποιείων. Ο Concours Mondial des Féminalise, ο μεγαλύτερος διαγωνισμός παγκοσμίως για κρασιά/σάκε/πνεύματα που δοκιμάζονται αποκλειστικά από γυναίκες. Στην καρδιά της γαλλικής πρωτεύουσας, το Παρίσι, συγκεντρώνονται κάθε χρόνο περισσότερες από 600 γυναίκες γευσιγνώστριες από όλο τον κόσμο, για μια εξαιρετική εκδήλωση γευσιγνωσίας που καλύπτεται ευρέως από τον γαλλικό και διεθνή Τύπο, στην οποία Χορηγός Επικοινωνίας για τον διαγωνισμό του 2022 είναι το Allwinestories.com. Τρία εμβληματικά οινοποιεία από την Ελλάδα συμμετέχουν με εκλεκτά κρασιά , υπό την αιγίδα της Allwinestories: Oινοποιείο Anhydrous από...
Περισσότερα
Σύσταση νέου Διοικητικού Συμβουλίου Π. Ε.Ν.Ο
Σύσταση νέου Διοικητικού Συμβουλίου Π. Ε.Ν.Ο

19 Mar, 2022

Στις 13 Μαρτίου 2022 στο πλαίσιο της Τακτικής Γενικής Συνέλευσης της Πανελλήνιας Ένωσης Οινοχόων έγιναν οι Αρχαιρεσίες για την ανάδειξη του νέου Διοικητικού Συμβουλίου. Μετά την εκλογή των νέων μελών του Διοικητικού Συμβουλίου και σύμφωνα με το καταστατικό πραγματοποιήθηκε η πρώτη συνεδρίαση των νέων μελών όπου αποφασίστηκε η σύσταση του νέου Διοικητικού Συμβουλίου. Παρόντες ήταν όλα τα μέλη τα οποία εκλέχθηκαν από τις αρχαιρεσίες της Γενικής Συνέλευσης στις 13/03/2022. Οι θέσεις των συμβούλων για την θητεία 2022-2024 ορίστηκαν ως εξής: Πρόεδρος: Ματθίδης Ανδρέας Wine, Spirits & Coffee Education and Development Consultant, WS Karoulias SA Vice Head of Education WSPC Α΄...
Περισσότερα
Μια ετικέτα διηγείται
Μια ετικέτα διηγείται

11 Mar, 2022

Λίγα λόγια για εμένα. Κατάγομαι από την Ελλάδα. Τόπος γέννησης, Σαντορίνη. Στο χάρτινο σώμα μου φιγουράρει ένα όνομα, το επώνυμο του οινοποιού, ίσως κάτι πιο συμβολικό. Μου αρέσει να μιλάω για τον εαυτό μου, αλλά αυτό δεν είναι προτέρημα. Είναι πρέπον να μιλήσω για εμάς τις ετικέτες. Λοιπόν ξεκινώ! Εμείς οι ετικέτες κρασιού, είμαστε δύσκολη περίπτωση. Μπορούμε να είμαστε τόσο πολύπλοκες, όσο και τα αρώματα μέσα στη φιάλη. Εκτός από την φινετσάτη εμφάνιση, πρέπει να παρέχουμε πολλές πληροφορίες. Υπάρχουν πολλά που πρέπει να γνωρίζετε για ένα μπουκάλι κρασί, και είναι η δουλειά μας να το κάνουμε γνωστό στον κάθε καταναλωτή....
Περισσότερα
Επιτυχημένες παρεμβάσεις των ελληνικών αρχών σε παράτυπη χρήση των όρων  «μακεδονικός οίνος» και «μακεδονικός αμπελώνας» για οίνους και αμπελώνες από τη Βόρεια Μακεδονία.
Επιτυχημένες παρεμβάσεις των ελληνικών αρχών σε παράτυπη χρήση των όρων «μακεδονικός οίνος» και «μακεδονικός αμπελώνας» για οίνους και αμπελώνες από τη Βόρεια Μακεδονία.

17 Feb, 2022

Το Γραφείο Οικονομικών και Εμπορικών Υποθέσεων της Ελληνικής Πρεσβείας στο Παρίσι εντόπισε αναφορές σε προωθητικό υλικό του διεθνούς διαγωνισμού οίνου «Citadelles du Vin», στη Γαλλία με όρους «μακεδονικός οίνος» και «μακεδονικός αμπελώνας» για οίνους που παράγονται στην Βόρεια Μακεδονία. Λόγω του ότι ο όρος «Μακεδονία» αποτελεί Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη της Ελλάδας (ΠΓΕ Μακεδονία)», για οίνους που παράγονται στην Ελλάδα και συγκεκριμένα στην περιοχή της Μακεδονίας και οι ανωτέρω αναφορές παραβιάζουν το κοινοτικό κεκτημένο που αφορά το καθεστώς των αναγνωρισμένων ως ΠΟΠ/ΠΓΕ προϊόντων, οι ελληνικές αρχές (Υπουργείο Εξωτερικών και Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων) προέβησαν στις απαραίτητες παρεμβάσεις στους διοργανωτές του...
Περισσότερα
Ο Ερωτισμός στο κρασί
Ο Ερωτισμός στο κρασί

13 Feb, 2022

Διάβασα πρόσφατα το θαυμάσιο βιβλίο του Γερμανού στην καταγωγή συγγραφέα και δημοσιογράφου Jean - Luc Hennig με τίτλο "Ο Ερωτισμός στο κρασί", που κυκλοφορεί στην Ελλάδα από τις εκδόσεις Κασταλία. Ξεκλέβω μερικές γραμμές από το κείμενο που έχει προλογήσει ο συγγραφέας και ποιητής Φράνσις Πόνζ, Το κρασί (Η Μεγάλη Συλλογή, Κομμάτια) Δεν είναι δα και σπουδαίο πράγμα το κρασί. Ωστόσο η φλόγα του χορεύει σε πολλά κορμιά μέσα στην πόλη. Χορεύει μάλλον, παρά λάμπει. Πιο πολύ κάνει τον κόσμο να χορεύει, παρά τον σιγοκαίει ή τον καίει. Μετατρέπει λίγο πολύ τα σώματα με τις άρτιες αρθρώσεις σε νευρόσπαστα, μαριονέτες, φιγούρες...
Περισσότερα
Ο Άγιος Τρύφων ο προστάτης των αμπελουργών και τα έθιμα
Ο Άγιος Τρύφων ο προστάτης των αμπελουργών και τα έθιμα

01 Feb, 2022

Ο Άγιος Τρύφων, τη μνήμη του οποίου η Εκκλησία τιμά την 1 Φεβρουαρίου, είναι ιδιαίτερα αγαπητός στους αμπελουργούς και γενικότερα στους αγρότες, αφού θεωρείται ο προστάτης άγιος των αμπελουργών και των γεωργών. Ο Άγιος Τρύφων υπήρξε δημοφιλής τόσο όσο ήταν ακόμη στη ζωή όσο και μετά το μαρτύριό του. Παρόλο που πουθενά στο Συναξάρι δεν αναφέρονται επεισόδια από το βίο ή τα θαύματά του, που να τον συνδέουν με το αμπέλι και το κρασί, θεωρείται προστάτης των αμπελουργών. Παρουσιάζεται μάλιστα στις νεώτερες αγιογραφίες να κρατά κλαδευτήρι. Άλλωστε η εορτή του Αγίου τον Φεβρουάριο συμπίπτει με την περίοδο κατά την οποία...
Περισσότερα