Η αγορά κρασιού των ΗΠΑ οδεύει προς βελτίωση, χωρίς να επιλύει τις υλικοτεχνικές δυσκολίεςΗ αγορά κρασιού των ΗΠΑ οδεύει προς βελτίωση, χωρίς να επιλύει τις υλικοτεχνικές δυσκολίες

14 Nov, 2022

Οι αρνητικές συνθήκες που δημιουργήθηκαν κατά τη διάρκεια και μετά την πανδημία δημιούργησαν έναν πραγματικό εφιάλτη υλικοτεχνικής υποστήριξης σε όλο τον κόσμο. Ο δρόμος προς την αγορά των ΗΠΑ θα παραμείνει γεμάτος παγίδες τους επόμενους μήνες, η συναλλαγματική ισοτιμία ευρώ-δολαρίου, το CBMA (αμερικανικός νόμος που ευνοεί τους μικρούς παραγωγούς) και...
Περισσότερα
Αμπέλι και κρασί στην Κρήτη. Μέρος ΒΑμπέλι και κρασί στην Κρήτη. Μέρος Β

26 Oct, 2022

Συνεχίζουμε το ταξίδι μας στον κρητικό αμπελώνα με τις ερυθρές ποικιλίες. Ξεκινάμε λοιπόν με μια μαντινάδα Απ’ το αμπέλι της ψυχής, σταφύλι Κοτσιφάλι. Σιάζω κρασί και κάνω το, στους φίλους μου, χαλάλι. ΚΟΤΣΙΦΑΛΙ Ερυθρή ποικιλία με υψηλό αλκοολικό τίτλο, αστάθεια στο χρώμα μεν αλλά γίνεται ωραιότατο χαρμάνι με το Μαντηλάρι...
Περισσότερα
Μεγάλα Κόκκινα Κρασιά 2022, το απόλυτο οινικό ραντεβού!Μεγάλα Κόκκινα Κρασιά 2022, το απόλυτο οινικό ραντεβού!

17 Nov, 2022

Η γνωστή γευσιγνωσία οίνων Μεγάλα Κόκκινα Κρασιά, όπου τα καλύτερα κόκκινα κρασιά της αγοράς παρουσιάζονται στο κοινό προς δοκιμή, θα διεξαχθεί το Σάββατο 19 Νοεμβρίου στον Πύργο Πετρέζα στα Σπάτα. Στην εκδήλωση συμμετέχουν 180 κορυφαία κρασιά, πολλά από τα οποία είναι εξαιρετικά δυσεύρετα, δημιουργώντας τις προϋποθέσεις για εμπειρίες μοναδικές. Παρουσιάζονται...
Περισσότερα

STUDIA

TASTE

TECH

EVENTS