To Allwinestories Awards, o νέος θεσμός, παρουσιάζει την οινολόγο Κατερίνα Καραμπατέα.

H Κατερίνα Καραμπατέα είναι πτυχιούχος Χημικός του Αριστοτέλειου Πανεπιστήμιου Θεσσαλονίκης, πτυχιούχος Οινολόγος του Γαλλικού Κράτους (Diplôme National d’Oenologue), κάτοχος Μεταπτυχιακού Τίτλου Οινολογίας του Πανεπιστημίου Dijon της Γαλλίας και Υποψήφια Διδάκτωρ του τμήματος Επιστημών Οίνου, Αμπέλου & Ποτών του Πανεπιστημίου Δυτικής Αττικής.

Έχει μεγάλη πείρα στις οινοποιήσεις διαφόρων τύπων οίνων, καθώς κατά την παραμονή της στο εξωτερικό εργάστηκε σε φημισμένα οινοποιεία, όπως το οινοποιείο Michel Gros στο Vosne Romanée της Βουργουνδίας στη Γαλλία, το οινοποιείο Domaine des Muses στην Sierre της Ελβετίας και το οινολογικό εργαστήριο Burgundia Oenologie στην Beaune της Βουργουνδίας στη Γαλλία.

Στην Ελλάδα, εργάστηκε για 7 χρόνια στα Κτήματα Χατζημιχάλη Α.Ε. ως υπεύθυνη παραγωγής και ποιότητας, ενώ από το 2011 είναι Επιστημονικός Συνεργάτης στο Τμήμα Αγροτικής Βιοτεχνολογίας & Οινολογίας του Διεθνούς Πανεπιστημίου της Ελλάδος. Το 2012 ίδρυσε το Οινολογικό Εργαστήριο Oenopolis στην Δράμα (συμβουλευτική οινοποιείων, αναλύσεις, επιστημονική έρευνα, εμπόριο οινολογικών προϊόντων (www.oenopolis.gr).

Το Κτήμα Ερυθρού Ρόδου είναι το μικρό οικογενειακό οινοποιείο που δημιούργησαν μαζί με τον σύζυγο της – Τριανταφυλλίδη Γιάννη. Ένα όραμα ετών που υλοποιήθηκε για να μπορούν να οινοποιούν τα σταφύλια του ιδιόκτητου αμπελώνα τους. Παράγουν την πολυβραβευμένη Μαλαγουζιά, ενώ έπονται και νέες ετικέτες από το 2022.

 

 

Είναι γευσιγνώστρια διεθνούς επιπέδου, καθώς συμμετέχει ως κριτής σε πολυάριθμους διεθνείς διαγωνισμούς οίνου, που λαμβάνουν χώρα σε διάφορες πόλεις του κόσμου σε ετήσια βάση. (Mondial des Vins Blancs (Strasbourg Γαλλία), Berliner Wine Trophy (Βερολίνο, Γερμανία), Femmes et Vins du Monde (Monaco).

 

 

Έχει πολυάριθμες δημοσιεύσεις σε επιστημονικά περιοδικά. Έχει διοργανώσει & έχει λάβει μέρος ως εισηγήτρια σε πολυάριθμες ημερίδες και σεμινάρια επιμόρφωσης ενηλίκων σε θέματα Οινολογίας, Οινοτεχνίας, Ανάδειξης Τοπικών Ποικιλιών, Γευσιγνωσίας, Συνδυασμούς Κρασιού-Φαγητού, Διασφάλισης Ποιότητας Οίνου & άλλων Αγροτικών Προϊόντων.

Έχει επίσης διακριθεί, καταλαμβάνοντας την δεύτερη θέση στον παγκόσμιο διαγωνισμό Wine Women Awards  το 2011, στο Παρίσι της Γαλλίας.

Είναι μέλος της Ένωσης Ελλήνων Χημικών και της Ένωσης Γάλλων Οινολόγων.

Allwinestories Awards, o νέος θεσμός που βραβεύει εξέχουσες διεθνείς προσωπικότητες του κρασιού.