Editor by Marinos Skolarikos 19/9/2025
Allwinestories, ο αποκλειστικός χορηγός επικοινωνίας του Greek Wine Day 2025 παρουσιάζει μια μοναδική στον κόσμο οινική εκδήλωση.
Το Vinsanto ΠΟΠ της Σαντορίνης, που θα παρουσιαστεί από έξι οινοποιεία, θα εκτεθεί για πρώτη φορά δίπλα στο Vin Santo DOC του Chianti Classico κατά τη διάρκεια της Ημέρας Ελληνικού Κρασιού 2025 στη Φλωρεντία.
Η ιδέα γεννήθηκε σε μια συζήτηση μεταξύ του διοργανωτή της Ημέρας Ελληνικού Κρασιού, Χάρη Παπανδρέου, και της Διευθύντριας του Chianti Classico, κας Carlotta Gori, στα κεντρικά γραφεία του Consorzio , μετά από προηγούμενη επίσκεψη του Διοικητικού Συμβουλίου των Wines of Crete.
Στο τέλος της συνάντησής τους, καθώς συζητούσαν για το Vin Santo, η κα Gori υπογράμμισε τη σημασία της διοργάνωσης μιας κοινής παρουσίασης του Vin Santo DOC του Chianti Classico και του Vinsanto ΠΟΠ της Σαντορίνης σε μια μελλοντική εκδήλωση κρασιού. Η πρόταση κατατέθηκε να πραγματοποιηθεί αυτή η συμβολική γευσιγνωσία στην Ημέρα Ελληνικού Κρασιού 2025, που θα λάβει χώρα στη Φλωρεντία την 1η Νοεμβρίου.
Η Φλωρεντία δεν είναι μόνο η πόλη όπου αναφέρθηκε για πρώτη φορά το κρασί της Σαντορίνης το 1439, κατά τη Σύνοδο της Φλωρεντίας μεταξύ Καθολικών και Ορθοδόξων, αλλά και η γενέτειρα της Ημέρας Ελληνικού Κρασιού, η οποία ξεκίνησε εκεί πριν από πέντε χρόνια.
Η εκδήλωση αυτή έχει ιδιαίτερη αξία, καθώς αναδεικνύει τους βαθύς πολιτιστικούς δεσμούς Ιταλίας και Ελλάδας μέσω του κρασιού από την αρχαιότητα. Ήδη από τον 8ο αιώνα π.Χ., οι Έλληνες εισήγαγαν την καλλιέργεια αμπελιού στη Μεγάλη Ελλάδα, θέτοντας τα θεμέλια της οινοποιητικής παράδοσης της Ιταλίας. Οι δύο λαοί μοιράστηκαν μύθους, τελετουργίες και τεχνικές παραγωγής, συμβάλλοντας από κοινού στη διάδοση του κρασιού σε όλη τη Μεσόγειο και στον αμοιβαίο εμπλουτισμό των πολιτισμών τους. Ακόμα και σήμερα, πολλές ιταλικές ποικιλίες σταφυλιών και οινοποιητικές παραδόσεις φέρουν αυτό το ιστορικό αποτύπωμα.
Τα έξι οινοποιεία της Σαντορίνης που συμμετέχουν είναι:
Vassaltis Vineyards, Κτήμα Γαβαλά, Canava Roussos, Κτήμα Χατζηδάκη, Κτήμα Βενετσάνου και Canava Chrissou – Tselepos.
Πηγή: Neasantorinis.gr
