Η Spyropoulos Family, που εδρεύει στην Εύβοια και έχει ήδη αναπτύξει μια σειρά τριών λευκών και δύο παλαιωμένων τσίπουρων, παρουσιάζει τώρα το πρώτο της ούζο, ανοίγοντας ένα νέο κεφάλαιο στην πορεία της στα ελληνικά αποστάγματα.
Το νέο Spyropoulos Family Ouzo είναι ένα ούζο 100% απόσταξης, με αλκοολικό τίτλο 43% vol., που σηματοδοτεί την είσοδο της οικογένειας σε μια νέα κατηγορία ελληνικών αποσταγμάτων.
Παράγεται μέσα από την προσεκτική απόσταξη διαφορετικών καρπών, βοτάνων και μπαχαρικών. Ο γλυκάνισος βρίσκεται στον πυρήνα του αρωματικού του προφίλ και πλαισιώνεται από μαστίχα, μάραθο, αστεροειδή γλυκάνισο και γλυκά μπαχαρικά, μαζί με νότες μέντας και εσπεριδοειδών. Το αποτέλεσμα είναι ένα ούζο με γεμάτη γεύση, ισορροπημένο χαρακτήρα και μακρά, ευχάριστη επίγευση. Με την προσθήκη νερού ή πάγου αποκτά το χαρακτηριστικό γαλακτώδες χρώμα του, ενώ τα αρώματα των βοτάνων και των μπαχαρικών αναδεικνύονται ακόμη περισσότερο.
Το Spyropoulos Family Ouzo απολαμβάνεται σκέτο, με νερό ή πάγο, ως απεριτίφ, αλλά και ως συνοδευτικό στο ελληνικό τραπέζι. Ταιριάζει με ψάρια, όστρακα, χταπόδι, καλαμάρι, γαρίδες και τηγανητούς μεζέδες, καθώς και με πικάντικα πιάτα, καπνιστά αλλαντικά, ώριμα και πικάντικα τυριά, πιπεριές και γεύσεις με έντονα μυρωδικά. Ο αρωματικός του χαρακτήρας και η γλύκα του ισορροπεί την αλμύρα και την πικάντικη ένταση του φαγητού. Μπορεί επίσης να αποτελέσει τη βάση για ένα απλό cocktail, εύκολο να παρασκευαστεί στο σπίτι.
Το νέο ούζο κυκλοφορεί σε συσκευασίες 50 ml, 200 ml, 350 ml και 700 ml, καλύπτοντας διαφορετικές στιγμές και περιστάσεις κατανάλωσης.
Με την παρουσίαση του πρώτου της ούζου, η Spyropoulos Family διευρύνει τη σειρά των αποσταγμάτων της και προσθέτει μία ακόμη πρόταση στη γκάμα της, σχεδιασμένη για το σύγχρονο ελληνικό τραπέζι και τις στιγμές που μοιραζόμαστε.
Σχετικά με τη Spyropoulos Family
Η Spyropoulos Family δραστηριοποιείται στο Αλιβέρι της Εύβοιας από το 2013, με επίκεντρο την παραγωγή παραδοσιακών ελληνικών αποσταγμάτων. Η γκάμα της περιλαμβάνει τρία λευκά και δύο παλαιωμένα τσίπουρα, ενώ το νέο ούζο αποτελεί την πρώτη της πρόταση στη συγκεκριμένη κατηγορία.
Με έμφαση στην προσεκτική επιλογή των πρώτων υλών και στη διαδικασία της απόσταξης, συνεχίζει να δημιουργεί προϊόντα που συνδέονται με την ελληνική γεύση, και το σύγχρονο τραπέζι.
Πηγή Winetuned
