Ο Serge Dubs, ο καλύτερος σομελιέ στον κόσμο, αποσύρεται: «Είναι μέλος του Auberge de l'Il και μέλος της οικογένειας»..Ο Serge Dubs, ο καλύτερος σομελιέ στον κόσμο, αποσύρεται: «Είναι μέλος του Auberge de l'Il και μέλος της οικογένειας»..

13 Jul, 2026

ΙΣΤΟΡΙΕΣ
Μετά από περισσότερα από 50 χρόνια στο βραβευμένο με δύο αστέρια Michelin Auberge de l'Ill, ο διάσημος σομελιέ Serge Dubs θα συνταξιοδοτηθεί αυτή τη Δευτέρα, 13 Ιουλίου 2026. Με την πάροδο του χρόνου, έχουν σφυρηλατηθεί στενοί δεσμοί, όχι μόνο μεταξύ του ποτηριού και του πιάτου, αλλά και μεταξύ του σομελιέ...
Περισσότερα
Η Spyropoulos Family παρουσιάζει το πρώτο της ούζο.Η Spyropoulos Family παρουσιάζει το πρώτο της ούζο.

23 Jul, 2026

TASTE
Η Spyropoulos Family, που εδρεύει στην Εύβοια και έχει ήδη αναπτύξει μια σειρά τριών λευκών και δύο παλαιωμένων τσίπουρων, παρουσιάζει τώρα το πρώτο της ούζο, ανοίγοντας ένα νέο κεφάλαιο στην πορεία της στα ελληνικά αποστάγματα. Το νέο Spyropoulos Family Ouzo είναι ένα ούζο 100% απόσταξης, με αλκοολικό τίτλο 43% vol.,...
Περισσότερα
Το ASI Bootcamp: Επιτυχημένη Ολοκλήρωση στο Σάο Πάολο.Το ASI Bootcamp: Επιτυχημένη Ολοκλήρωση στο Σάο Πάολο.

03 Aug, 2026

EVENTS
Η έκτη διοργάνωση του ASI Bootcamp υποδέχθηκε 48 sommelier από περισσότερες από 20 χώρες στο Σάο Πάολο της Βραζιλίας, για τρεις ημέρες εντατικής εκπαίδευσης, γευσιγνωσίας και διεθνούς ανταλλαγής αλληλεπιδράσεων. Η εκδήλωση, που συνδιοργανώθηκε από τη Διεθνή Ένωση Sommelier (ASI) και τη Βραζιλιανή Ένωση Sommelier (ABS), αποτέλεσε το δεύτερο ASI Bootcamp...
Περισσότερα

STUDIA

TASTE

TECH

EVENTS

Official Media Partner