Το Μοσχοφίλερο «πάγωσε» στη Μαντινεία: Χάθηκε μέχρι και το 90% της σοδειάς – Ώρα για έμπρακτη αλληλεγγύη!Το Μοσχοφίλερο «πάγωσε» στη Μαντινεία: Χάθηκε μέχρι και το 90% της σοδειάς – Ώρα για έμπρακτη αλληλεγγύη!

21 May, 2026

ΙΣΤΟΡΙΕΣ
Ένα πρωτοφανές κλιματικό σοκ υπέστη η αμπελουργική ζώνη της Μαντινείας τις πρώτες πρωινές ώρες της 3ης Μαΐου 2026. Ο υδράργυρος έκανε μια αδιανόητη για την εποχή βουτιά, αγγίζοντας τους -3 βαθμούς Κελσίου, σε μια περίοδο που τα αμπέλια βρίσκονταν στο πιο ευαίσθητο στάδιο της βλάστησής τους. Το αποτέλεσμα; Μια ολοκληρωτική...
Περισσότερα
Αποαλκοολοποίηση του κρασιού; Όχι, ευχαριστώ: «Φτιάχνουμε κρασιά στους 15 βαθμούς και αυτό πιάνει!» Μια σωτήρια απόφαση.Αποαλκοολοποίηση του κρασιού; Όχι, ευχαριστώ: «Φτιάχνουμε κρασιά στους 15 βαθμούς και αυτό πιάνει!» Μια σωτήρια απόφαση.

11 Jun, 2026

TASTE
Έχουν ξεπεραστεί τα κόκκινα κρασιά των 15 με 15,5 αλκοολικών βαθμών από τα κρασιά no/low (χωρίς ή με χαμηλό αλκοόλ); Καθόλου. Τα κρασιά του οινοποιείου της Cairanne, των οποίων η ποιότητα αναγνωρίζεται από τους πιο απαιτητικούς ειδικούς, γνωρίζουν τεράστια επιτυχία. Μια στρατηγική που επέτρεψε τη διάσωση του συνεταιρισμού του Vaucluse....
Περισσότερα
Έρχεται η καλοκαιρινή εκδήλωση «Οινικά στον Εύριπο».Έρχεται η καλοκαιρινή εκδήλωση «Οινικά στον Εύριπο».

10 Jun, 2026

EVENTS
Η Ένωση Οινοπαραγωγών Αμπελώνα Κεντρικής Ελλάδας (ΕΝ.Ο.Α.Κ.Ε.) εγκαινιάζει ένα νέο θεσμό αφιερωμένο στο κρασί και τον αμπελώνα της Κεντρικής Ελλάδας, διοργανώνοντας τα «Οινικά στον Εύριπο», την 1η Έκθεση Οίνου στη Χαλκίδα. Η έκθεση θα πραγματοποιηθεί στον προαύλιο χώρο της Δημοτικής Πινακοθήκης Χαλκίδας «Δημήτρης Μυταράς», στο ιστορικό κτίριο του πρώην ΑΣΑΧ...
Περισσότερα

STUDIA

TASTE

TECH

EVENTS

Official Media Partner